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Son los frutos machacados de una planta umbelífera (con forma de sombrilla), que otorgan un gusto característico a las comidas condimentadas con ellos, especialmente a las salsas, los pickles y las carnes en general. Aplicaciones: Escabeche de pescado, pollo, mariscos,arroz, empanadas, guisos de cordero o vaca, cerdo, cordero, chivitos asados, albóndigas, hamburguesas, garbanzos, lentejas. Beneficios: Estimulante carminativa, digestivo, antiespasmódico, contiene vitamina A, calcio y hierro. Presentación: En envases de 25g, 50g, 250g.
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